Les palaces du vieux centre

Une grande partie des atouts de la ville y étant concentrée, il n'est pas étonnant que les grands noms de l'hôtellerie de luxe s'y soient précipités. La tendance, on s'en doute, est plus à l'élégance classique qu'à la folie contemporaine.

Le Radisson Blu Hotel Altstadt occupe un bâtiment historique datant de 1377. Tout y est d'une élégance classique exquise. Un mobilier sobre, des petites dorures : y poser ses valises est un des meilleurs moyens pour faire perdurer l'ambiance des palais des Habsburg jusque dans votre chambre. À partir de 120€.

L'Hotel Schloss Mönchstein dispose d'un emplacement exceptionnel sur le Mönchsberg, une colline située à quelques minutes de la vieille ville (que l'on pourra rejoindre grâce à l’ascenseur construit dans la colline). Il est entouré d'un vaste parc offrant une vue étonnante sur la cité et il donne accès à un très bel espace bien-être. Récompensé par 1 toque au Gault et Millau, son restaurant sert une cuisine autrichienne traditionnelle. Sûrement la plus belle adresse de la ville, à partir de 275€. Attention, l'hôtel effectuant d'importants travaux. Réouverture prévue pour mars 2014.

Situé dans la célèbre rue Getreidegasse, à quelques pas de la maison de Mozart, l'hôtel Goldener Hirsch allie noblesse et raffinement pour un résultat qui frôle la perfection. Avec en prime, cette authenticité que beaucoup viennent chercher en Autriche, grâce aux pièces de mobilier d'époque notamment. À partir de 185€.

Les adresses de charme

On commence par trois adresses encore une fois très raffinées, qui ont eu la brillante idée d'allier baroque et style contemporain. On insiste sur un point : on ne trouvera aucune lourdeur dans les décorations des ces 3 enseignes, tout y est très fin, toujours très élégant. On parle ici du Altstadthotel Kasererbräu, du très audacieux Hotel Am Dom et de l'Arthotel Blaue Gans (à partir de 69€, 109€, 134€).

On termine par trois établissements « 100% classique » : le Altstadthotel Weisse Taube (à partir de 72€), l'Hotel Goldene Ente (à partir de 99€) et le Best Western Elefant (un des meilleurs rapports qualité/prix du coin - à partir de 73€).

Deux très beaux appartements

Enfin, pour les familles, les jolis ABC-Altstadt-Appartements seront un bon compromis : simples, modernes et bien meublés (à partir de 99€ pour 4 personnes). De leur côté, les appartements neufs de Room 5 conviendront à merveille aux amateurs de standing design, avec en prime une jolie piscine extérieure avec terrasse (à partir de 93€ en studio pour 2, juste derrière le Mönchsberg).