Carrément en plein centre, L'Hôtel du Centre est au coeur de l'ancienne ville, au plus proche des attraits que sont la Place Saint-Jacques ou encore la cathédrale Saint-Etienne. Les internautes ont apprécié l'accueil et le charme des lieux. Après, c'est simple, c'est propre et plutôt confortable. À partir de 68€.

Non loin, on bascule dans un autre registre, si l'on en croit les témoignages des visiteurs. On serait face à un authentique bon plan : au Kyriad Metz Centre, on profite aussi bien des attraits de la ville, d'une note plutôt douce (à partir de 48€) et on peut s’enorgueillir en sus d'un ensemble plutôt moderne, simple, et franchement agréable (toujours selon les internautes).

On descend un peu pour trouver une concentration d'hôtels économiques plus importante : on se rapproche de la gare, et on a que l'embarras du choix. Dans cette catégorie, le Residhome Metz Lorraine fait plutôt partie du haut du panier. Un 3 étoiles moderne, des appartements pour deux, clairs et une décoration légère et soignée. Un ensemble très contemporain à partir de 58€.

Tout à côté on trouve l'Alerion. Une étoile en moins, un ensemble un peu plus sombre, un peu moins élaboré. Mais un hôtel qui n'a pas à rougir, si l'on en croit ses visiteurs et s'envisage tout à fait, à partir de 63€. À peine plus haut, le rapprochement semble évident avec le Cecil'hotel. Là encore des internautes plutôt satisfaits (voire en fait ici carrément satisfaits) par les prestations et l'ambiance : moderne, simple et efficace. À partir de 68€.

Le Mondon, dans le quartier impérial, est un beau 3 étoiles rénové dans un style Art Déco élégant et sobre, salué par les internautes. Un excellent rapport qualité/prix, puisque les chambres sont à partir de 58€.

Enfin, le Bristol Metz Centre Gare, à 200 mètres de la gare, est régulièrement félicité pour son calme malgré sa situation, à 15 mn à pied du centre-ville. Chambres doubles à partir de 52€.