Massages, spa, piscines, conciergerie… Ils prennent soin de vous
A l’extrémité est du Luberon, à côté de Manosque, le Couvent des Minimes est, comme son nom l’indique, un ancien couvent du XVIIème siècle rénové dans un style contemporain. La liste des services est vertigineuse : tennis, bibliothèque, spa, deux piscines, centre de remise en forme, salle de billard, restaurant, 3 bars… Mais ce qui fait sa spécificité est le fait que tous les produits proposés pour les soins sont de la marque l’Occitane. A partir de 160€.
Cap sur Gordes, où se trouvent la plupart des établissements de luxe. La Bastide de Gordes est au cœur du vieux village. Le spa Sisley de 800m² propose essentiellement des soins Phyto-aromatiques. Les chambres, de style classique, offrent une vue à couper le souffle sur la vallée, tout comme la terrasse du restaurant. A partir de 170€.
Plus dans la campagne, Les Bories & Spa propose à ses clients chanceux les mêmes services que la Bastide de Gordes, le restaurant 1 étoile au Michelin en plus… Mention spéciale pour le parc de 8 hectares recouvert de lavande, cyprès, oliviers et chênes. Du grand luxe. A partir de 320€.
Toujours dans la campagne de Gordes, la Bastide de Marie joue sur le caractère très intimiste des lieux, avec très peu de chambres (3), ainsi qu’une roulotte, décorées avec beaucoup de soin, de raffinement et de goût. Les prix s’envolent, à partir de 370€.
Un peu plus au nord, le Domaine des Andéols est assez exceptionnel : composé de 10 maisons, toutes décorées avec soin (contemporaine, vintage, art nouveau, épurée...), l'hôtel propose une liste impressionnante de services : restaurant perché dans les arbres, massages, services sur mesure, tennis, piscine... A partir de 230€;
Séjour gastronomique
Le Phébus, 5 étoiles, possède un restaurant très réputé grâce à son chef marseillais Xavier Mathieu, une étoile au Michelin. Sa cuisine méditerranéenne recherchée fait des étincelles, et les réservations sont prévues longtemps à l’avance. Le spa Carita et les chambres (certaines) avec piscine privée en font un établissement hors du commun. A partir de 300€.
A la Coquillade, près d‘Apt, c’est le chef Christophe Renaud, récompensé lui aussi par le fameux macaron, qui émerveille les convives. Le décor de l’hôtel, qui surplombe les vignes, est magique, et les clients adorent le concept de petite villa privée. A partir de 180€.
La Bastide de Capelongue offre elle aussi un panorama exceptionnel sur le village perché de Bonnieux. Le chef Edouard Loubet, 2 étoiles, est connu pour utiliser les herbes aromatiques de son jardin mieux que personne. A partir de 140€.
Enfin, c’est à Lourmarin que la chef étoilée Reine Sammut a ouvert son établissement, l’Auberge La Fenière. Le Bistrot compose une cuisine familiale et conviviale, tandis qu’au Grand Restaurant, la chef perpétue une cuisine régionale traditionnelle et simple, la finesse en plus. Côté hébergement, chaque chambre a une ambiance bien particulière, avec un décor chiné avec soin. A partir de 150€.