Hotel Ile Maurice : 560 hotels pour un prix moyen de 140 €

Sertie d'une barrière corallienne sur tout le pourtour côtier (ou presque), elle égrène les hôtels comme autant de perles nacrées. L'offre hôtelière est pléthorique, principalement orientée moyen et haut de gamme, comme l’attestent nos sélections d’hôtels de charme et pour les familles. Les petits prix existent, à découvrir dans notre choix d’établissements à moins de 100€. Les adeptes du farniente comme des sports nautiques verront ici leurs désirs exaucés. Ils seront déçus par la pauvreté des sites historiques ; la préservation du patrimoine n'a jamais été une des priorités du gouvernement, aidé par les cyclones dont l'ardeur naturelle a détruit depuis longtemps les vestiges coloniaux. Pour en savoir plus sur le passé de l'île, visitez l'Aventure du Sucre ou l'histoire mauricienne relatée dans le détail grâce à un fil rouge indissociable du paysage mauricien, la culture de la canne à sucre.

Les adresses emblématiques de l'île

L'île doit son éclat touristique à la qualité de son hôtellerie de luxe. La plupart des hôtels prestigieux sont sous bannière locale. Citons cinq adresses qui ont fait l'histoire du tourisme mauricien et conservent aujourd'hui encore leur statut emblématique.

Situé à Grand-Baie, la station balnéaire du nord, le Royal Palm est le palace privilégié de la clientèle "people et grands de ce monde", ironiquement baptisé Royal Calm pour sa discrétion raffinée à mille lieues des sonorités tapageuses des hôtels-clubs. Fermé entre mi-mai et début octobre 2014 pour rénovation. Dès 1 000€.

A Belle Mare, le Saint Géran est lui aussi un repère apprécié des célébrités : position unique sur une péninsule avec vue sur le lagon translucide et les montagnes du plateau central. Sa grande qualité doit être attribuée au service exceptionnel (dès 700€). Autre emplacement de rêve pour le Touessrok : vue mer de tous les côtés, une petite baie où s'étalent suites et villas de prestige, un parcours de golf sur l'Île aux Cerfs à trois minutes de bateau et le privatif Îlot Mangenie pour s'isoler du monde. Dès 600€.

Cap au sud-ouest avec le bien-nommé Paradis, 5 étoiles qui prend ses aises sur une longue péninsule dominée par le Morne. Long ruban blond de plage ourlée de cocotiers, golf de niveau international, suites et villas pieds dans l'eau, jardin immense, cuisine très variée : une des références mondiales du resort (dès 500€). Lorgnant sur le Morne, La Pirogue est plus modeste, mais une adresse mythique qui a gardé sa formidable authenticité depuis son ouverture en 1976 : charme fou des bungalows en chaume et pierre de lave, noyés dans une luxuriante cocoteraie. Pas d'étage, toutes les chambres sont en rez de jardin. Dès 325€.

Par Valérie Pasquali / Mis à jour le

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