Ces deux hôtels, le La Cloche Dijon MGallery (5 étoiles) et l’Hostellerie du Chapeau Rouge (4 étoiles), représentent ce que l’on peut appeler des classiques du genre. Côté prestations, rien à dire : room service, spa, restaurant gastronomique… Le tout en plein centre ville, à deux pas des monuments et des restaurants.
Les avis sur le La Cloche Dijon MGallery sont unanimes sur l’accueil très pro et sa situation. Côté déco, sobriété et élégance sont de mise. Mention spéciale pour le jardin, au calme. A partir de 220€.
L’Hostellerie du Chapeau Rouge se différencie par son style plus contemporain, ainsi que par son restaurant réputé, deux étoiles au Michelin tout de même. « Equipe efficace, chambres spacieuses, spa agréable » sont les autres commentaires que l’on peut lire. A partir de 104€.
Toujours en plein centre, à 50 mètres du palais des Ducs, l'Hôtel des Ducs est unanimement salué : parking (à 500 mètres de l'hôtel), joli jardin intérieur, accueil professionnel et chambres confortables sont les principales qualités relevées par les voyageurs. Le tout pour un prix très abordable, dès 70€.
L'Holiday Inn Dijon Toison d'Or est éloigné du centre (15 mn en tram), mais en plein coeur du parc technologique de la Toison d'Or. Outre une déco très moderne, la liste de ses équipements est impressionnante : piscine, parking, salles de réunion, jardin, salle de fitness, espace de jeux pour les enfants. A partir de 126€.
On termine cette sélection avec le Vertigo, petit nouveau qui fait une entrée fracassante dans les classements, se hissant à la première place en peu de temps. Il faut dire que son design élégant et très tendance, son bar Dj et son spa ont fait mouche auprès d'une clientèle peu habituée à voir ce type d'établissements à Dijon. A partir de 169€.