Située à l’est du pays, Valence est la troisième ville espagnole au niveau population. C’est aussi le premier port de marchandises en Espagne et le premier à conteneurs de la Méditerranée.
La ville se distingue également avec un très riche patrimoine architectural. La Cité des arts et des sciences, réalisée par l’architecte et ingénieur espagnol Santiago Calatrava, se veut ainsi très futuriste avec ses six constructions : un aquarium en forme de nénuphar, un palais qui reprend les courbes d’un bateau, un planétarium en forme d’œil ou encore un pont de 180 mètres surplombant les jardins de la Turia. Pour l’anecdote, ces espaces verts ont été baptisés ainsi dans les années 60 dès lors qu’il fut décidé du détournement de ce fleuve suite à la Grande inondation de la ville le 14 octobre 1957.
Autre particularité valencienne, la tenue annuelle - du 12 au 19 mars - des fallas, des fêtes populaires qui se déroulent dans les rues de la ville et dans plus de soixante communes des alentours. Elles donnent lieu à la construction de 762 monuments en matériaux composites, les fameuses « fallas », et à leur exposition à chaque coin de rue. Après qu’un jury les ait départagées, elles sont toutes brûlées le 19 mars entre minuit et 1h du matin.
Côté gastronomie, si la paella est une des spécialités espagnoles les plus illustres de part et d’autre du globe, ce que l’on sait beaucoup moins c’est que ce plat a une origine valencienne. Elle peut être précédée de l’agua de Valencia, un cocktail à base de cava ou de champagne, jus d’orange, vodka et gin. En dessert, on peut lui préférer la horchata de chufa, une boisson sucrée nutritive élaborée avec des particules de souchet.
Pour se loger sur Valence, on n’a généralement aucun souci, excepté peut-être durant les fallas. L’offre hôtelière est très généreuse et constituée par une très large majorité d’établissements non classés, soit des appartements meublés en location, soit des auberges de jeunesse, ou encore des pensions. En principe bon marché, ils sont éparpillés ici et là dans la ville. Parmi les étoilés, on remarque une prédominance d’hôtels 3 et 4 étoiles. Sur ces créneaux aussi, les prix restent plutôt accessibles. Pour réduire sa facture hébergement, on peut légèrement s’éloigner du centre historique et des quartiers touristiques et se diriger vers des quartiers plus calmes mais desservis par le métro ou l’autobus urbain. A découvrir, nos sélections d'adresses bon marché et d'hôtels en plein centre-ville.
Les adresses « luxe » du bord de mer
« Magnifique » est l’adjectif le plus utilisé par les internautes pour décrire l’hôtel Las Arenas Balneario Resort. Ses atouts sont nombreux : un accès direct à la plage Las Arenas, deux piscines extérieures, une piscine intérieure, un spa, une salle de sport… A cela s’ajoute un cadre « somptueux », des chambres « vastes » et « bien équipées », un petit-déjeuner « gargantuesque ». Dès 138€.
Dans un standing inférieur, l’hôtel Neptuno ravit les visiteurs avec une décoration moderne, un service « irréprochable » et des chambres « agréables ». Les petits plus : un spa, une salle de sport et un toit-terrasse sur lequel a été installé un bain à remous. Seul bémol : quelques critiques sur le manque d’isolation phonique des chambres. A partir de 91€.
Les pieds dans l’eau à prix doux
L’hôtel Sol Playa se démarque avec des tarifs très compétitifs (dès 50€) pour sa situation en bord de plage (Las Arenas). Le service et l’accueil sont, d’après les avis, « excellents », les chambres sobrement décorées sont « confortables ». La seule petite fausse note concerne le petit-déjeuner jugé à plusieurs reprises « décevant » par les internautes.
Au bord de la plage Las Arenas également, El Coso figure parmi les coups de cœur des visiteurs. Ils craquent pour sa décoration singulière, design et exotique, sa « charmante » équipe et la vue « imprenable » sur la mer que dévoile la salle du petit-déjeuner. Et recommandent l’une des paëllas servies au restaurant. Dès 69€.
Appartements à deux pas de la mer
Loger dans un des 13 appartements disponibles au Maritim Apartamentos, situé dans une rue piétonne à 5 minutes à pied du port de Plaisance, est une solution que recommandent vivement les voyageurs. Ils sont « spacieux », « très joliment décorés », et apparemment bien équipés. Et l’hospitalité de ses propriétaires semble sans faille ! Dès 48€.
Sur le front de mer, à quelques mètres de la plage de la Malvarrosa, la résidence Apartamentos City Beach II propose 4 appartements « lumineux » à la location (T3-T4). Les voyageurs sont séduits par le cadre et la gentillesse du personnel. Dès 84€.
En bord de plage, le Valencia Beach Apartments séduit pour ses 2 appartements « spacieux », « modernes » et délivrant une « sublime » vue mer. Une valeur sûre d’après les avis. Dès 87€.
Par Fanny Perrin d'Arloz /
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