Hotel Loro Ciuffenna

Située entre Florence et Arezzo, au milieu des collines et en pleine campagne, Loro Ciuffenna est une toute petite ville typique de la Toscane à l'architecture médiévale. Son charme antique en a fait l'une des destinations touristiques les plus prisées. Des maisons de pierres en hauteur, la rivière Ciuffena en contrebas, des rues pavées, un moulin à eau, un vieux pont roman, replongent les visiteurs de Loro Ciuffena en plein moyen-âge italien. Du château ne restent que deux portes et son ancienne chapelle, maintenant rebaptisée église de Santa Maria Assunta. La cuisine locale est à base de polenta, haricot zolfino (qui tient son nom de sa couleur jaunâtre), et surtout de châtaignes broyées. On peut également y déguster des pâtes fraîches aux truffes ou aux cèpes. La ville abrite le musée Venturino Venturi, qui célèbre le sculpteur et peintre local du même nom.

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