Laatzen est une ville située dans la province de Basse-Saxe en Allemagne. À la fin du mois de décembre 2010, sa population atteignait environ 30900 habitants. La densité de population s'élevait à un peu plus de 1180 habitants par kilomètre carré. Elle comporte six districts qui occupent une surface totale de 34 kilomètres carrés. Du point de vue culturel, Laatzen est attirante par sa chapelle gothique en briques et par son musée de l'aviation. En effet, ce musée permet de découvrir l'histoire de l'aviation des débuts jusqu'en 1965. On peut y voir 36 modèles d'avions différents.
Commune des environs d’Hambourg, Laatzen se compose d’une grande partie d’hotels issus de chaines hotelières. Le confort et les prestations sont au rendez vous dans tous ces établissements. Pour un peu plus de chaleur et de convivialité, la ville peut aussi compter sur quelques hotels indépendants et des chambres d’hotes.