Le Top 10 des hôtels de luxe

Le nec plus ultra se nomme The Opposite House, saisissant avec sa façade vert jade, seule concession au style chinois souhaitée par l'architecte japonais Kengo Kuma. L'intérieur est donc... japonisant, dépourvu d'artifice et totalement zen. Studios à partir de 325€.

Pour un environnement impérial, on lui préfère sans hésiter l’Aman at Summer Palace. Doté d'un authentique pavillon historique, cette adresse fabuleuse vous plonge dans la Chine du début du 20ème. Autour de 500€.

Opulentes, affichant un style chinois contemporain fort réussi, voici 4 adresses recommandées : Le Peninsula, le St Regis, le Fairmont, et le Shangri-La World Summit Wing. Situé à Doncheng, le Peninsula facilite la visite du vieux Pékin (à partir de 130€). Les trois autres sont à Chaoyang dans le périmètre des affaires et du shopping pour la soie. Bon point pour l'espace remise en forme du St Regis (à partir de 166€) et du Fairmont (à partir de 148€). Le Shangri-La World Summit Wing met tout le monde d'accord pour le panorama offert depuis la piscine à débordement située au 78ème étage du gratte-ciel. A partir de 180€.

Situé face à la CCTV, entre le 40ème et le 66ème étage du Yintai Center, le Park Hyatt se distingue en proposant des installations high-tech et un design contemporain à l'ambiance chaleureuse. Il possède le plus haut restaurant de Pékin, le China Grill. A partir de 219€. Le Four Seasons est dans la même veine, d'une sobre élégance, soulignée de touches orientales, qui devient spectaculaire dans les parties communes. A partir de 243€.

Le style chinois n'a pas sa place au East Beijing, le design est hyper contemporain, dépouillé, avec des chambres ouvertes sur de larges baies vitrées. Proche de la zone artistique 798, ancienne zone militaro-industrielle reconvertie en espace de création. A partir de 146€.

L'entorse au design moderne est incarnée par le Legendale Hotel, monument Grand Siècle, vaguement kitsch, posé comme une grosse meringue d'allure haussmanienne au coeur du quartier de Doncheng. Le lobby est vertigineux, et la piscine immense. A partir de 142€.

Les hôtels boutique

Pour un supplément d'âme, direction les établissements de petite capacité. Le Han's Royal Garden Hotel incarne le style chinois dans toute sa magnificence : la magie du lieu est décuplée par la gentillesse et le professionnalisme du personnel. Vous êtes au coeur des hutong. A partir de 158€.

Toujours à Doncheng, le Beijing Red Wall Garden Hotel est plus contemporain : les qualificatifs d'excellence jalonnent les avis et sa galerie d'art où exposent des artistes locaux ajoute au propos. A partir de 221€.

Plus exclusif, le DuGe Boutique Hotel : 6 chambres dans la demeure traditionnelle d'un hutong, une atmosphère unique et un accueil grande classe. A partir de 117€.